熒光氧氣傳感器用于精確測量氧濃度延長冷藏環境中易腐食品的壽命

水果和蔬菜等易腐產品采摘后仍在代謝。這意味著大氣中的氧氣（O2）正在被消耗，并產生熱量、二氧化碳（CO2）、水分和可能的乙烯氣體。植物正在成熟，最終會退化到不理想的狀態。因此，運輸和儲存易腐食品可能是一個挑戰，在運輸過程中要確保產品的完整性。在運輸易腐食品時，有4個極其重要的因素需要考慮——質量、溫度、相對濕度和氣體濃度；

質量——水果和蔬菜需要具有良好的初始質量；
溫度——每降低10℃，新陳代謝率就會減半；
相對濕度——僅損失2%的水分對質量極為不利；
受控大氣——將氧氣濃度從21%降低到2%，導致新陳代謝減少約30%。

在適當使用的情況下，受控或調節大氣可大大延長某些水果和蔬菜貨物的儲存壽命，減緩它們的新陳代謝速度會延遲產品的自然成熟，而不會影響其風味和食用品質。SST的熒光氧氣傳感器(O2傳感器)-LOX-02-F用于通過精確測量氧濃度來延長冷藏、受控和調節環境中易腐食品的壽命。

熒光氧氣傳感器(O2傳感器)-LOX-02-F利用熒光猝滅（也叫發光猝滅）原理測量環境氧含量的工廠校準氧傳感器。LOX-02-F是LuminOx氧傳感器標準系列的延伸，具有更快的反應。直通式外殼密封在底座上，允許清潔的樣氣直接流入傳感器。傳感器可完全從過程環境中移除。直通式外殼可以實現更好的樣氣管理和傳感器位置方面的選擇。

LuminOx是一種完全固態的傳感器，不含鉛或液體電解質，百分百符合RoHS標準。它幾乎沒有交叉敏感度，可用于因存在特定混合氣體運用其他技術變得不可靠的應用中。每個LuminOx 氧傳感器都有一個用于溫度和氣壓補償的內部傳感器，這意味著客戶在設計時不需要考慮這一點。它還可以直接與客戶的USART通信，因此不需要信號調節電路。

因為是發光猝滅原理測量氧的分壓（ppO2）。內部氣壓傳感器測量和ppO2測量允許計算氧濃度（O2%）值。USART輸出允許傳感器傳輸O2%、ppO2、大氣壓、內部溫度的值和傳感器狀態。

審核編輯 黃宇